¡Descubre los secretos de la elaboración tradicional de helado italiano con este vídeo exclusivo! Descubra cómo Claudia Romeo, una artesana con una receta de hace 180 años, elabora su delicioso helado. Observe el proceso paso a paso y obtenga información sobre el arte de hacer helado. ABC Gelato revela los secretos de su éxito en este interesante e informativo vídeo.